葡萄酒展会在中国火起来主要有三个原因。第一是消费水平涨了，大家有钱了愿意买好东西。第二是年轻人喜欢尝新，觉得喝葡萄酒有面子又显文化。第三是展会能直接看到酒庄老板，还能试喝不同国家的酒，比网上买划算多了。

过去十年中国中产家庭数量翻倍，现在超过5000万户。艾媒咨询数据显示大前年进口葡萄酒涨15%，说明大家更愿意为品质买单。以前喝酒主要是应酬用勾兑酒，现在年轻人看《甄嬛传》学喝红酒，小红书上有1.2亿条相关笔记。展会里法国、意大利的酒商直接摆摊卖，价格比超市便宜30%，比如张裕解百纳平时卖80块，展会价只要50块。所以现在每年办十场展会，场场爆满，连成都、西安这些小城市都开分展。