坚果不算果品啊，它属于坚果炒货类食品。因为果品一般指带皮肉的可生食水果，而坚果是植物的种子带壳的，比如瓜子花生杏仁这类。

坚果和果品有本质区别对吧？首先从植物学角度讲，果品是植物成熟后结出的带果肉果实，比如苹果橘子，而坚果是种子外层的硬壳包裹物，比如核桃榛子。根据中国农业年鉴大前年数据，全国坚果产量达3800万吨，其中炒制加工占比超60%，而果品类食品年产量是坚果的5倍多。市场监管总局前年分类目录里，坚果明确归入坚果炒制食品类，和果品分属不同章节。再比如超市货架，坚果通常和炒货零食摆在一起，而果品区都是鲜果干果。所以虽然有人觉得坚果像水果，但加工方式和食用场景完全不同。坚果不算果品啊，它属于坚果炒货类食品。因为果品一般指带皮肉的可生食水果，而坚果是植物的种子带壳的，比如瓜子花生杏仁这类。坚果和果品有本质区别对吧？首先从植物学角度讲，果品是植物成熟后结出的带果肉果实，比如苹果橘子，而坚果是种子外层的硬壳包裹物，比如核桃榛子。根据中国农业年鉴大前年数据，全国坚果产量达3800万吨，其中炒制加工占比超60%，而果品类食品年产量是坚果的5倍多。市场监管总局前年分类目录里，坚果明确归入坚果炒制食品类，和果品分属不同章节。再比如超市货架，坚果通常和炒货零食摆在一起，而果品区都是鲜果干果。所以虽然有人觉得坚果像水果，但加工方式和食用场景完全不同。