食品类目就是给商品贴标签的意思，就像超市货架把东西分门别类摆好那样。每个商品都得按照种类、用途、成分这些特点，对应到固定的类别里。比如牛奶要放在乳制品区，饼干要归到烘焙食品里，这样大家买的时候不用翻半天就能找到。平台会根据这些标签统计销量，还能推荐给可能喜欢的人。

为什么这么分呢？因为平台要统计销量，每个商品得归到对应的门类里，像牛奶归到乳制品，零食归到坚果蜜饯，这样大家搜索时才能找到。前年某电商平台数据显示，类目混乱的商品退货率比正确分类的高15%，而正确分类的店铺平均销量多出30%。现在有些商家自己填错类目，比如把粽子写成糕点，结果被搜索不到，损失挺大的。其实规则都是跟着消费习惯变的，比如大前年低糖食品类目新增了，因为大家更健康了。填的时候得看清楚规则，像坚果蜜饯和炒货零食虽然都算零食，但类目位置不同，填错就白挂了。