食品属于专利的话要看具体技术，比如新配方、加工方法这些算发明专利，商标的话要看品牌名称和标识，比如品牌名和包装设计算商标。

说白了啊，专利保护的是食品里的技术秘密，比如你发明的低糖烘焙技术，或者独特的保鲜工艺，这些都能申请专利。根据中国专利局大前年数据，食品相关专利年申请量超5万件，其中发明专利占比约35%。而商标保护的是品牌形象，比如老干妈的辣椒酱包装红底黄字，或者三只松鼠的卡通形象，这些注册后别人就不能用了。国家知识产权局统计显示，食品行业商标注册量前年突破120万件，其中第30类（食品）和第43类（餐饮服务）最热门。要注意的是，专利和商标不能互相保护，比如你有个专利技术但没注册商标，别人可以拿你的技术做别的品牌卖。还有啊，专利审查要2-3年，商标只要6个月就能下来，成本和技术含量完全不同。再强调下，食品包装设计如果特别独特，还能同时申请外观专利和商标，但两者保护范围不一样，得分开申请。