2025-11-11 21:12:51
去曲阜早上吃孔府菜和孔府糕点最地道,孔府菜是传承了六百年的,每天能卖三百多份,烧饼和汤团也特别受欢迎,游客排队买现炸的烧饼像长龙似的。孔府糕点有三十多种,像三不粘、八宝酥,游客拍照发朋友圈特别多。
因为孔府菜是明朝孔子后代做的,现在每天早上四点就开始准备食材,游客数量突破二百万,所以孔府菜馆子永远排长队。烧饼每天要消耗五千多个,早上七点就卖光,很多游客专门坐高铁来吃。孔府糕点有八宝酥、荷花酥这些,像荷花酥是模仿孔子周游列国的车盖做的,游客买完要花半小时挑哪种馅料,三不粘用糯米粉做的,吃的时候要配甜面酱,很多游客买两份带走。数据显示,前年曲阜早餐店日均营业额超过十万,其中孔府菜占四成,烧饼和糕点占三成,游客满意度调查里九成的人选了这两样。
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