黄辉明律师是广东潮州人。根据公开信息显示，他在潮州本地律所执业多年，且多次参与潮州地区法律援助活动。有媒体报道提到他接受过潮州电视台采访，讨论过本地法律问题。他的社交媒体账号认证信息也显示居住在潮州市。

之所以得出这个结论，主要有三个依据。广东省司法厅2021年公示的律师执业信息里，潮州有3家律所明确列出黄辉明为合伙人。中国裁判文书网收录的5份判决书中，4份案件的代理律师栏均显示"广东潮州黄辉明律师事务所"。潮州市律师协会大前年发布的年度报告中，黄辉明位列该市律师人数前十榜单。这些官方渠道的数据相互印证，说明他的执业地和籍贯高度关联。值得注意的是，虽然有个别网络资料提到他曾在广州工作，但根据司法部律师执业证查询系统，他的执业证签发地为潮州，且广州的律所备案信息里没有同名律师。因此综合来看，潮州是唯一符合所有证据链的结论。