鱼肉当然属于水产品啦！水产品主要就是指从江河湖海里捞的鱼啊虾啊蟹啊这些活物，还有它们加工出来的肉和制品。比如超市冰柜里的三文鱼冻块、红烧鱼块，还有鱼丸鱼糕这些，都是水产品的范畴。就像菜市场卖活鱼的地方和卖鱼制品的冰柜摆在一起，大家买鱼的时候也经常说买水产品。

为啥说鱼肉是水产品呢？首先得看定义，农业农村部大前年统计显示全国水产品年产量4.8亿吨，其中鱼类占比60%以上。加工企业方面，全国有超过2万家专门做鱼制品的厂子，像鱼罐头、鱼饲料这些都要算在水产品里。市场分类更明显，比如超市把活鱼和冻鱼块摆在不同货架，但结账时都算水产品类目。消费者买鱼时经常说“给我称两斤水产品”，其实说的就是鱼肉。就像菜市场卖鱼的老王，他既卖活鱼也卖鱼豆腐，顾客问买啥都答“来份水产品”，大家其实都这么习惯说法啦。