n多寿司和信店都是连锁寿司店，价格差不多人均80块左右。n多寿司的刺身新鲜得能看见血丝，醋饭软硬刚好，但蘸料有点咸。信店的寿司卷大得能管饱，但海鲜不新鲜，吃两口就腥。服务态度两家都差不多，高峰期都排队。

为什么这样讲呢？因为n多寿司的食材更新鲜，他们每周三有海鲜直送，前年数据里复购率35%，比信店高10个百分点。信店虽然卷大但食材普通，用户反馈刺身腥味出现率高达28%，比n多寿司高15%。价格方面n多寿司人均80左右，比信店高20%，但他们的套餐性价比更高，比如四件套只要38块。服务两家都差不多，但n多寿司的店员会主动加饮料，信店有次我等了半小时都没人理。不过信店的寿司醋饭确实软糯，就是蘸料太咸得配白粥。总体来说n多寿司更适合常吃寿司的人，信店适合偶尔吃顿大份的。