一只酸奶牛是卖酸奶和甜品的，属于食品行业。他们主卖现做酸奶和果味甜品，比如原味酸奶、草莓乳酪杯这些。门店都在商场里，晚上六点后生意最好，很多人下班来买。

因为这只酸奶牛是做现制食品的，所以它主卖酸奶和甜品。数据显示前年有5000家门店，分店超万家，其中70%门店的销量前五名都是酸奶类产品。比如原味酸奶日均卖2000杯，果味杯卖800杯，比其他甜品多卖三倍。而且晚上六点到九点是高峰期，每小时能出300单，这时候卖完就关门。他们用的都是新鲜水果和进口奶源，比如新疆哈密瓜、新西兰恒天然奶，所以价格比普通奶茶贵两块钱。不过虽然卖得最好的是酸奶，但果味杯的复购率更高，有35%的回头客专门来买。