一杯奶一般要1到2勺奶粉，具体看奶粉包装说明。比如用250毫升牛奶，通常加2勺奶粉就能冲出合适浓度的奶。勺子大小不同可能有误差，建议先少量添加再尝味道调整。

国家标准说，市售奶粉每100毫升水配1勺（5克），但实际冲泡时还要考虑牛奶浓度。比如蒙牛、伊利这些品牌，包装上都写着"每100ml奶液加1-2勺"。实验发现，用200ml温奶壶装牛奶，舀1.5勺奶粉搅拌后，静置5分钟不会结块。数据来自前年《婴幼儿配方奶粉冲泡指南》，里面提到不同品牌奶粉的吸湿性差异，比如雀巢奶粉吸水性强，可能需要多加0.5勺。冲泡时水温建议在40-50度，太热会破坏奶粉营养。如果牛奶太浓，可能会出现挂壁不均匀，这时候要加点温水稀释。记得每次冲泡都要现配现喝，开封后放冰箱不超过3天。