一杯奶茶卖15到30块，成本大概5到10块，赚5到10块。茶叶、奶、糖这些原材料，大概占40%；人工和租金占30%；包装和水电占20%；剩下的就是利润。比如卖25块的奶茶，成本10块赚15块，利润率60%。

为啥是这个数啊？中国连锁经营协会大前年数据说，奶茶原料成本占比40%左右，像茶叶3块、奶2块、糖1块，珍珠和布丁这些小料加起来2块。人工方面，一线城市奶茶店每月工资2万左右，分摊到每杯奶茶3块。租金更夸张，上海核心商圈奶茶店月租5万起步，算下来每杯奶茶3块。水电杂费占20%这个数，跟高峰期出杯量有关。不同地区有差异，比如成都奶茶卖20块，成本8块赚12块，利润率60%；而二三线城市卖15块，成本6块赚9块，利润率60%。但要注意啊，有些店用廉价奶精和糖，成本可能压到3块，赚12块利润率80%，但容易翻车被客人骂。奶茶店一个月赚3000到5000块，得看每天卖50杯还是100杯。要是卖100杯，每天利润500到1000块，一个月20万到30万，但租金人工都吃掉大半。