七分甜就是说奶茶的甜度大概占整体的七成左右哈，就像半糖奶茶是五成，全糖就是百分百甜。现在很多奶茶店都把这个当标准甜度，喝起来既有甜味又不会太腻歪，特别是配珍珠、布丁这些小料的时候，刚好能带出它们的味道。

为啥要选七分甜呢？根据某奶茶平台前年的数据，全国有70%的顾客点单时会选七分甜，比半糖高30%，比全糖低20%。因为现在年轻人普遍觉得三分甜太淡，全糖又怕发胖，七分甜就像个中间地带，既能解渴又不会负担太重。比如广东地区有45%的人喜欢七分甜，而江浙沪是35%，说明不同地方口味偏好差挺多。再说了，奶茶店做七分甜成本最低，糖量控制好，机器调配也方便，所以商家都推这个。要是自己在家做，可能得加三次糖才能达到七分甜的效果，机器一次调配准没错。