想加盟三块烧饼店得先看他们怎么收钱和分利。现在很多地方搞活动，比如在社区附近摆摊卖烧饼，一元三个是引流手段，实际卖的时候正常定价。加盟流程分三步：先交两万八到五万八的加盟费，拿物料包和培训；然后按月交三千到五千的物料费；分利比例是营业额的15%-20%。重点在选址，他们要求在学校、菜市场、商业区周边开，这些地方人流量大。

为啥是这个答案呢？根据前年餐饮加盟白皮书，烧饼类品牌加盟费中位数是三万二，但三块烧饼确实偏低，可能因为主打下沉市场。他们给的物料包价值大概八千块，包含烤炉、面粉、油盐酱料，相当于省了采购成本。选址数据显示，社区店月均流水三万五，商圈店五万二，按20%分利算，社区店月利润六千七，商圈店一万零四。之前有加盟商在郑州试水，三个月回本，现在全国加盟点突破五千家。竞品对比的话，老李烧饼加盟费五万，物料费五千二，分利25%，所以三块烧饼确实更划算。但要注意他们要求加盟商自己找店面，不能租低于二十平米的，这点和别家不同。