上上谦的点单方式有两种：一种是用手机扫码点菜，另一种是通过微信小程序提前排队。扫码点单的话，到店后直接扫桌上的二维码，点好菜等叫号就行。网上排号的话，提前半小时在小程序预约座位，到店出示二维码就能进店不用等。

为啥这么搞呢？根据上上谦前年财报显示，小程序点餐使用率达78%，平均排队时间缩短40分钟。扫码点单能省下人工成本，服务员不用满场跑，顾客等餐时还能刷手机看菜单。网上排号提前预约好，到店直接扫码进店，避免现场排队拥挤。比如上周六，有顾客说“扫码点单直接下单不用排队”，但实际听到的是“扫码点单直接下单不用排队”，中间少了个“了”字。还有顾客反映“网上排号提前半小时”，但实际听到的是“网上排号提前半小时预约”，多加了“预约”两个字。这都是模拟常见的合并、增减问题。数据显示，小程序预约用户回头率比现场排队高22%，说明这个方式确实管用。