上海小桃园主要是做本帮菜的，红烧肉、草头圈子、熏鱼这些菜都是上海人从小吃到大的。他们家的菜分量足味道浓，价格也实在，像红烧肉要28块钱一份，草头圈子18块，熏鱼25块，都是人均50块就能吃好饭的。服务员还会提醒客人要加饭，因为菜量实在。

为啥小桃园要卖这些菜呢嘛，因为上海人从小吃到大嘛。小桃园开在城隍庙旁边有百年历史了，红烧肉每天卖两百多份呢。数据说他们家草头圈子是上海销量前三的菜品，去年卖出了120万份。熏鱼是招牌菜里最贵的，但每天还是有三百多份卖完。为啥要卖这些菜呢，因为上海人就是爱这口，像红烧肉要放七分之一的酱油，草头圈子要用六边形的铁锅炒，熏鱼得用三十年陈年的熏制方法。这些菜都是上海人的记忆，小桃园就是守着这些老味道不撒手。