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丰茂烤串肉串烤多久-丰茂烤串多少钱一串

2025-11-11 21:16:16  

丰茂烤串肉串烤多久-丰茂烤串多少钱一串

优质解答

烤的话每串3到5分钟就行别烤太干肉串价格6到15元一串看部位。羊腿肉最贵15块,鸡脆骨6块,蔬菜串最便宜。烤的时候要勤翻面,炭火旺的时候3分钟翻一次,5分钟差不多熟透。肉串分三六九等,大肉串比小串贵两块钱,蔬菜串最便宜。

为啥这么烤这么贵呢?炭火烤串讲究火候,3分钟定型不焦,5分钟熟透不柴。羊腿肉带皮烤要久点,鸡脆骨薄肉嫩快熟。价格差主要在肉源,羊腿肉每斤30块,鸡脆骨15块,蔬菜5块钱一筐。比如烤10串羊腿肉要花150块,鸡脆骨60块,蔬菜串20块。炭火温度高的话每串3分钟翻一次面,5分钟差不多熟透。大肉串比小串贵两块钱主要是肉量多,小串100克大串150克。蔬菜串最便宜因为成本低,每串用3片土豆片2片洋葱。

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烤串时间价格