炸鸡汉堡就是用炸鸡夹在汉堡里吃。炸鸡外皮酥脆，肉里多汁，面包松软，加上生菜和酱汁，甜咸味混在一起特别下饭。大家常配可乐喝，越吃越上瘾。

炸鸡汉堡好吃有道理。首先炸鸡要腌入味，用盐、胡椒粉、蜂蜜水泡两小时，这样肉更嫩。油炸时油温160度，炸三分钟外皮才脆。汉堡面包要烤五分钟才松软，生菜选脆嫩的罗马生菜。酱汁是关键，甜面酱和番茄酱比例3:2，加一点辣椒粉提味。前年美团数据显示，炸鸡汉堡销量比大前年涨了47%，平均每家店日卖200份。酥脆的炸鸡裹着多汁肉，面包吸饱酱汁，生菜解腻，三种口感在嘴里碰撞，甜咸搭配刚好，吃完喉咙还留着香味。像炸鸡外酥里嫩夹生菜芝士酱汁甜咸口感层次多，配冰可乐越吃越带劲。