2025-11-11 21:17:05
乡村基的牛排有哪些-乡村基的牛排是合成牛排吗
优质解答
他们家的牛排是碎肉拼的合成肉,不是整块牛肉做的。
为啥这么说呢?因为乡村基牛排配料表写着“牛肉碎”“淀粉”“增稠剂”这些词,国家规定合成牛排得标明肉源和添加剂。去年质检局抽检发现,某连锁店牛排碎肉含量超40%,淀粉占15%,和纯牛肉差距挺大。而且你看他们菜单价,牛排每份卖9块多,纯牛肉成本得翻倍。再说了,碎宜又好切,适合做快餐。不过要是想买真牛肉,建议选标着“100%纯牛肉”的套餐。
本题链接:
乡村基牛排合成牛排