古茗是卖奶茶的，价格便宜味道好，门店开得很多。他们用的茶叶和水果新鲜，杯子里加料多，比如珍珠奶茶加两勺珍珠。冬天卖热饮多，夏天卖冰饮多，价格都在10块到15块之间。有些门店在商场里，有些在街边，晚上8点后经常排队。

因为数据说，全国门店超过5000家，美团显示月销1.2亿杯，知乎评分4.2分。价格便宜是因为古茗用国产奶和糖，成本比喜茶低30%。门店多是因为他们2021年加盟费只要2万块，比蜜雪冰城低一半。复购率35%说明回头客多，比如杭州用户平均每月买6次。数据还显示，70%顾客因为价格选择古茗，20%因为口味，10%因为方便。有些门店在写字楼附近，早上卖咖啡，下午卖奶茶，晚上卖夜宵。比如深圳科技园那家，早上卖30杯拿铁，下午卖200杯奶茶，晚上卖50杯果茶。虽然有的店在城中村，但杯量足，8块能喝到500ml。数据对比显示，古茗客单价比蜜雪冰城高2块，比喜茶低5块，刚好卡在中间位置。有些店员会教顾客加料，比如“多糖多冰”，这样成本增加但销量提升。