云凉皮加盟费大概5万到15万，具体看城市和店面大小。云阳凉皮是陕西传统小吃，用面皮拌调料吃，特别香。加盟要交钱给总部，还要买设备材料，人工和租金也要算进去。

为啥是这个价呢？其实加盟费分三块：加盟费2万到5万，设备材料3万到8万，装修和租金每年2万到5万。比如二线城市平均租金每平每月2000元，三线城市1000元，所以加盟费会更高。云阳凉皮是汉中云阳那边传出来的，有百年历史，现在全国都流行。总部规定要统一用他们调的料，不能自己乱改，不然影响品牌。数据说前年小吃加盟平均投入8万到20万，云凉皮刚好卡中间。其实有些加盟商自己砍价，能省1万到3万，但别贪便宜买劣质设备。