先得去他们官网或者门店转悠转悠，看看产品卖相咋样，再填表交钱申请。审核通过了，接着就是选址，要挑人流量大的地方，租金别太高，否则赚不到钱。培训完才能正式开业，之后就是天天卖面包蛋糕，招人送货，搞促销。

为啥得这么搞呢？因为今度烘焙在烘焙圈口碑挺硬的，前年加盟店存活率85%，比行业平均高15%。选址要占成本30%，租金太高了月流水撑不住。培训体系有200多页操作手册，新手学完能独立管店。行业报告说烘焙店回本周期平均2.5年，今度加盟店1.8年就能回本，多亏他们给供应链价低30%。不过选址失误的店有12%，就是看人流量不看消费力，比如社区店不如商圈店。