2025-11-11 21:18:36
做一个饭团大概需要30到50克米,成本在0点一零到零点三元左右。米本身最贵,加工费和材料费加起来占小头。
因为米每公斤卖五块钱,按每团30克算,米钱就是五十分之一钱,也就是0点二五元。要是用50克米,米钱涨到0点五元。加工费包括煮饭、捏团这些步骤,每团要0点零五元。要是加肉松、海苔这些料,每团再涨0点零五元。所以总成本就是米钱加加工费加材料费,30克米团0点二五加0点零五加0点零五等于0点八五元,但通常米用量会少一点,所以实际成本在0点一零到零点三之间。比如用40克米,米钱0点三元,加工费0点零五,材料费0点零五,总共0点九元,但可能有人省材料费,就变成0点八五元。
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