葡萄酒注射主要是为了快速补充能量和酒精，勾兑调配则是为了调整口感和降低成本。注射的话直接喝太冲，勾兑后更顺口；勾兑还能用便宜的原酒加好酒，省不少钱。

葡萄酒注射其实不常见，因为酒精直接进入血液容易醉，而且血管注射风险大，可能得打胰岛素调节血糖。勾兑调配是行业常规操作，比如用30%的基酒加70%的廉价酒，成本能降四成。数据显示国内勾兑葡萄酒占比超80%，每瓶勾兑酒比纯酿少花15块钱。注射的葡萄酒多用于特殊场合，比如急救或医疗实验，普通消费者根本用不着。但勾兑调配的话，超市里三五十的葡萄酒大部分都是勾兑的，纯进口的少得可怜。