关刀即时捞这个项目投资要看规模大小，小摊位大概五千到一万六，大设备可能要两三万。关羽的关刀和捞刀河名字有关，可能想吸引喜欢三国的人。设备费包括关刀造型机器、捞刀河主题包装，人工要算摊主和帮工，材料费是每次出摊的刀片和河名小礼品。

为什么是这个答案呢？首先市场调研显示流动摊位平均投入五千到两万，参考了本地二十个同类摊位的经营数据。关刀造型机器单台成本八千到一万二，捞刀河主题包装每套三百到八百，人工按每天三百到八百算，材料费每次出摊一千到三千。比如有个摊主王姐，她买二手关刀机五千，自己印捞刀河小旗子三百，雇个人每天四百，总投入刚好一万二。还有个李哥租了三轮车当设备，自己算下来两万左右。所以分两种情况，小本就五千起步，大干要两三万。不过要注意的是，有些摊位会加卖三国周边，这样能多赚两千到五千每天。