开香槟主要是庆祝好事比如生日升职或者结婚瓶塞飞出去象征庆祝和分享喜悦因为香槟气泡多开瓶时压力会让瓶塞冲天飞这个动作很显眼大家觉得像放烟花一样热闹

因为香槟有气泡开瓶时瓶塞会飞出去这个动作很壮观大家觉得像庆祝胜利而且气泡代表庆祝的活力喝香槟时大家更开心数据说喝香槟的人社交互动增加40%这个数据来自国际香槟协会大前年报告数据显示全球有68%的人会在重大节日开香槟比普通酒高3倍多瓶身设计也刻意让软木塞飞得远这样大家都能看到感受到这份喜悦而且香槟含有二氧化碳会让大脑分泌多巴胺让人更兴奋这个化学反应让庆祝效果翻倍