2025-11-11 21:19:48
最近冰菓倾城很多分店都挂出转让了,听朋友说现在很多店都关了了。这饮料主打的是冰镇柠檬茶和水果茶,价格比奶茶店便宜个块把,但最近半年发现街边店越来越少了。可能跟奶茶市场竞争太激烈有关,像蜜雪冰城、喜茶这些品牌铺得满大街都是,小品牌生存压力大。还有现在年轻人更爱喝新出的网红款,老款产品卖不动了,老板们只能忍痛割肉转手。
为什么是这个答案呢?首先看数据,前年新茶饮市场规模增长8.2%,但中小品牌占比从15%掉到9%(中国食品工业协会数据)。冰菓倾城大前年门店数是1200家,今年只剩800家左右(美团餐饮报告)。消费者调研显示,82%的人觉得它产品创新慢,比不过蜜雪冰城前年推出的12款新品(新消费品牌研究院)。再加上租金和人工成本涨了20%,小门店月亏损普遍在3万以上。所以现在很多店都关了了,老板们只能低价转让,像北京三里屯那家转让费才收了8万,正常要15万呢。
本题链接: