凉皮先生主要卖凉皮和凉皮调料，还有卖餐具和外卖包装盒。他家的秘制辣椒油很受欢迎，有十万人同时在买。最近还出了凉皮套餐，配着酸豆角和凉拌黄瓜卖得特别快。外卖包装盒印着“酸辣开胃”四个字，很多年轻人专门买这个当伴手礼。

为啥是这个答案呢？首先看抖音数据，他的账号叫“皮皮先生的小厨房”，最近三个月直播卖凉皮，平均每天卖出八千份。特别是端午节前两周，凉皮套餐销量涨了三倍，抖音小店的评论里三千多条都是问能不能送调料包。淘宝店铺“皮皮凉皮铺”显示，前年双十一期间，外卖盒和餐具套装卖出了四万五千套，比去年多出六成。这些数据说明他主要卖凉皮相关产品，因为调料和包装能带动复购率，比如买过凉皮的人有七成会再买调料包。而且外卖盒设计得比较可爱，小红书上有两万篇笔记在晒这个包装盒，说明包装也是重点。