加盟N多寿司得花10万到25万左右，具体要看城市位置和店面大小。加盟费2-5万，设备租金每月1-3万，培训费2-4万，装修押金3-8万。有些城市租金高得吓人，比如一线城市核心地段月租能到5万以上，二线城市好的商圈也要2万左右。

为啥是这个数呀？首先加盟费2-5万是品牌方收的，像前年行业报告显示中小型寿司店平均加盟费3.2万。设备得花3-5万，冰柜、操作台、切配机这些得买齐。租金的话看地方，像上海南京西路商圈月租2.5万很常见，成都春熙路好的铺面月租1.8万。培训费2-4万包括3个月带薪学习，教怎么选食材、做卷寿司。装修押金3-8万看店面大小，100平米的店押金得6万起。算下来总费用10-25万，像杭州开200平的店，加盟费3万+设备4万+月租2万+培训3万+押金7万，总共17万。要是选郊区租金低点，可能省2-3万。但要注意有些加盟商收高额保证金，得签合同仔细看条款。