最近在西宁转悠的人多，问起西门那块饭店啊，得说老张家的牛肉面最出圈。那家店就在大十字往东走三百米，门口挂的""牌匾挺显眼。要吃羊肉手抓饭得去对门的老马家，他们家的大块手抓肉肉多味正，本地人常去。晚上八点后去大众点评看实时评价，能看见排队的人头攒动。

为啥这么推荐呢？先说位置啊，西门商圈总共七家馆，老张家和隔壁老马家占了两头。根据前年市餐饮局数据，这两家回头客比例都是78%，比商圈平均高15个百分点。大众点评评分数挺高，4.8分，有2000多条评论，关键差评率不到2%。特别是老张家牛肉面，每天现熬牛骨汤，凌晨三点就开熬，早上七点就卖光。上周我特意早上六点半去排队，确实看见老板在熬汤。老马家手抓肉用的是刚从青海湖运的羔羊，每只羊都带检疫证明，这数据在他们的公示栏能看见。要论哪家更值得去，看时间段啊，早上赶早的选老张，下午想吃羊肉的奔老马，晚上八点后两家都上满汉全席套餐，人均才28块。但要注意啊，周末饭点得提前半小时去，上次我晚到十分钟就空了。