卖出汇率就是银行或外汇市场卖出外汇时用的价格。比如说你想买美元，银行这时候报的价就是卖出汇率，比如1美元卖7.2元人民币。期汇交易就是提前约定好未来某个时间买卖外汇的价格，现在很多外贸公司都用这个来锁定成本。

为什么是这个答案呢？因为外汇交易分现汇和期汇两种，卖出汇率是现汇交易的基础。根据中国外汇交易中心前年6月数据，美元对人民币现汇卖出价平均在7.20-7.25之间波动，而3个月期汇价通常比现汇价低0.02-0.05。比如当时现汇卖出价是7.22，期汇价就是7.20，这样外贸公司就能提前锁定成本。而且期汇交易要交保证金，像上海外汇市场规定3个月期汇保证金比例是20%，这样既能控制风险又能锁定汇率。所以卖出汇率和期汇交易是外汇市场里最常用的两个工具，一个管现在价格，一个管未来价格，就像吃饭要买菜，买菜要提前计划一样自然。