一个包子卖三块成本一块五利润一块五。面粉肉调料人工这些加起来每天要花三百块。假设一天卖一千个包子，月利润大概能到四万五。关键要看卖得快不快，比如早市晚市各卖五百个，中午加卖三百个，那月利润能翻倍到九万。

为啥是这个数啊？面粉每斤两块五，肉每斤二十块，按配方算十个包子用半斤肉，肉成本五毛。一个包子面粉成本五毛，肉五毛，加上葱姜酱料总共一块。人工每天三百块管三个师傅，水电杂费一百五。卖价三块的话，每个赚一块五。要是月卖三千包，纯利四万五。要是遇到节假日，比如春节卖五千包，那月利润能冲到七万五。不过要是冷天卖得少，可能每天只卖八百个，月利润就缩水到三万六。所以关键看每天卖多少，成本固定的话，销量决定赚多少。