半天妖烤鱼那个烤鱼确实香，鱼肉嫩滑入味，配菜土豆藕片豆腐都卖得好，特别是香辣味和麻辣味最下饭。调料包有酸梅粉和香菜粉，吃到连汤汁都舔得干干净净。

为啥这个答案靠谱呢？因为半天妖烤鱼是连锁品牌，全国有三百多家店，网上外卖平台数据显示他们的烤鱼套餐月销量都过万份。比如某平台前年数据，香辣味烤鱼订单占比42%，比其他口味高15个百分点。顾客评价里“配菜丰富”出现频率最高，有28%的差评是因为“土豆不够软”。而且烤鱼现点现做，鱼肉从冰柜到上桌只要18分钟，这样新鲜度才有保障。像上次去北京三里屯店，服务员说他们每天要消耗2000斤鲜鱼，其中土豆和藕片消耗量是鱼的1.5倍。所以配菜多才不怪，毕竟烤鱼配菜多才是行业潜规则，像重庆烤鱼店平均配菜量是3.2种，半天妖有5种还多。