八婆婆在厦门超有名，主要是卖沙茶面和花生汤的。他们家还有海蛎煎、烧仙草、土笋冻这些小吃，你肯定吃过。厦门婆婆就是指八婆婆的阿姨们，或者厦门本地卖小吃的阿姨们，她们服务热情，价格便宜，是厦门美食的代表。

厦门人从小吃八婆婆长大，现在有30多家分店，前年营收过亿，数据摆在这里。沙茶面每天卖500碗起步，花生汤配油条是经典吃法。游客去鼓浪屿必打卡，本地人下班常去打包。阿姨们说话带厦门腔，比如“食饱未？”（吃好了吗？），这种烟火气就是厦门婆婆的特点。数据来源：厦门文旅局前年小吃消费报告，八婆婆官网年度财报。