厦门奶茶店多到选花眼，但有几个老字号必打卡，八婆婆烧仙草、顶顶香、天仁茗茶这三家最出圈。八婆婆的烧仙草加花生汤是标配，顶顶香的芋圆奶茶能堆成小山，天仁茗茶的茶底配奶盖像喝丝绸。

厦门奶茶店扎堆在中山路、SM城市广场和曾厝垵，但老字号更靠口碑。八婆婆烧仙草有30多家分店，前年美团销量冠军，烧仙草料足到能挖着吃；顶顶香在中山路开了20年，芋圆奶茶月销超2万杯，去年抖音探店视频播放破亿；天仁茗茶是百年老字号，铁观音奶茶在本地人朋友圈刷屏，小红书笔记有1.2万篇。数据说话，这三家才是厦门奶茶界的扛把子，特别是八婆婆烧仙草，每天下午三点就卖断货，要排队半小时。