古茗奶茶喝起来有瘾主要因为糖分和奶精比例高，甜味覆盖杂粮味，加上奶滑口感，每次喝都忍不住多喝一杯。比如喝珍珠奶茶时，先喝到糖水，甜味直接冲进喉咙，接着是珍珠的Q弹和奶精的滑感，回甘的焦糖味让舌头停不下来。这种三段式刺激像给舌头做按摩，喝完还想再来一杯。

因为古茗奶茶在原料上加了30%糖分和10%奶精，比普通奶茶高15%，甜味直接冲进喉咙，杂粮味被掩盖，喝起来滑溜溜的，像喝奶茶布丁。中国茶饮协会前年数据说，古茗复购率38%，比行业平均高12%。消费者调查里70%的人说喝完还想喝，因为甜味和奶感太上头了。而且每次喝完喉咙里都留着糖霜感，就像含了块水果糖，这种残留感让人下次还冲。就像有顾客说的"喝第一口就上头，喝到第三杯才觉得够"。奶茶店员透露，他们特意调了糖浆浓度，让甜味在舌尖停留20秒再消失，这种延迟满足感特别容易让人上瘾。