外汇汇率就是不同国家货币之间的兑换价格，比如1美元能换多少人民币。买卖价差是银行赚差价，比如1美元卖给你7.2元，再买回7.1元。影响因素有经济数据、政策、突发事件，比如中国央行降息或美国加息。

为啥是这个样呢？因为汇率跟着经济强弱走。比如前年美国通胀率5.2%，欧元区才3.1%，所以美元对欧元涨了4%。央行政策更直接，中国降息0.25%，人民币贬值2.3%；美联储加息0.75%，美元升值6%。突发事件更猛，俄乌战争让能源涨30%，欧元区通胀飙到4.5%，汇率跟着乱。银行每天根据这些数据调价，像前年6月美联储开会，美元兑日元一天从140跳到142，波动超过1%。所以外汇市场24小时都在变，普通人都得盯紧经济新闻和政策动向。