台湾卤肉拌饭加盟一个月要花多少钱呢？简单来说就是租金、食材、人工这些加起来。比如小店面租金大概三千到八千一个月，食材进货要五千左右，请两个帮工一个月要花八千到一万二，再加上水电费和杂费，总共大概一万五千到三万一个月。不过要是开在商业区租金贵，可能要三万以上。

为什么是这个数啊？根据前年台湾餐饮协会数据，卤肉饭加盟店平均月成本在1.5万到3万之间，其中租金占30%-40%，食材占25%-30%，人工占20%-25%。比如台北内湖区的小店面月租五千，食材进货四千，两个帮工各拿八千，水电杂费一千，加起来刚好一万五千。而新北市五股区的店面租金三千，食材五千，人工一万二，水电费八百，总共两万一千。另外加盟费两万到五万是一次的，不算在月成本里。不过要注意有些加盟商会收流水抽成，大概3%-5%，这个也要算进去。提醒大家，要是想开在夜市附近，可能月成本要涨到三万五以上呢。