现在吉祥馄饨官网价格表显示，单份馄饨从15元涨到18元，但套餐优惠多，销量增长20%。最近三个月新开了15家分店，外卖平台订单量比去年同期多30%。老顾客反馈说虽然价格涨了，但分量没变，还多送小菜了。

因为吉祥馄饨最近两年在扩张，所以官网价格表调整是为了平衡成本和利润。根据官网数据，前年6月到去年3月，单店日均成本上涨了8%，但套餐优惠幅度从10%增加到15%，这导致销量增长20%。虽然单份价格涨了3元，但三人套餐从55元降到50元，吸引更多家庭消费。新开的15家分店主要集中在二线城市，外卖订单量增长30%主要靠平台补贴，比如满20减5的优惠。老顾客说分量没变，可能是因为成本上涨但供应商没提价，所以利润空间让给顾客了。