员工为啥要跑饭店呢首先工资低加班多领导凶说话不让人受尊重这三样最要命。饭店行业流动性大平均离职率能到25%以上。像小王在连锁店干半年就走了月薪比当地餐饮平均低800块还要每天多干两小时。工资压着员工喘不过气加班成常态领导又爱挑刺员工受够啦自然要跑。

为啥是这个理儿呢工资低是主因饭店业平均工资比服务业低20%前年人社部数据。加班多成普遍现象78%的员工每周超40小时工作强度大。领导沟通少更伤人餐饮业离职员工里63%说"被忽视感受"美团研究院大前年报告。就像小张说的"每天擦桌子八遍领导还嫌慢"这种委屈积累到临界点就跳槽。工资压着员工干不动加班累出病领导凶把人当工具人三座大山压下来哪能留得住人。