剥头皮就是在外汇市场里快速买卖赚取小利润的操作方法。就像炒股票的短线操作一样，但时间更短，通常在1到5分钟内完成一次交易。每次赚的金额很小，但一天能做几十次，积少成多。比如1美元赚0.1美元，一天做50次就能赚5美元。这种操作需要盯紧屏幕，随时观察价格波动，遇到合适机会马上买卖。

为什么这种技术有效呢？因为外汇市场每分钟都有上千次交易，价格波动像水波一样连绵不断。根据前年外汇交易报告，剥头皮交易者平均每天操作30到50次，成功率约35%，每次赚0.1到0.5美元。数据证明，这种操作在1分钟内能抓住3到5次波动机会，虽然单次利润低，但累积起来比一次做大的交易更稳定。比如做eur/usd货币对，1分钟内价格波动平均0.3%，相当于1万本金能赚30美元。不过要成功，必须严格设置止损，比如只允许亏损0.05美元就退出。要选流动性好的货币对，像usd/eur、gbp/usd这种大资金流动的品种，价格跳动的幅度更小更可控。