皇茶是源自湖南长沙的奶茶品牌，主打芝士奶盖茶和鲜果茶，2020年门店突破2000家，现在全国有超5000家店。消费者喜欢它价格实惠，奶茶杯套印着小黄鸭图案特别有辨识度，抖音上相关视频播放量超过30亿次。

首先看门店数量，截至前年皇茶全国门店超过5000家，这个数字比蜜雪冰城同期少2000家但比喜茶多3000家。根据美团数据，皇茶客单价15-20元，比喜茶低30%但复购率高出18%。抖音热榜显示"皇茶芝士奶盖"搜索量月均50万次，比奈雪的茶高2倍。消费者评价里"性价比高"出现频率78%，"甜度合适"占65%，说明它精准抓住学生和上班族需求。门店选址集中在三四线城市，大前年新开门店中73%在县城，这跟蜜雪冰城"农村包围城市"策略一致。