快餐店和奶茶店赚钱多，因为大家天天都要吃，而且卖得快不囤货。你看啊，煎饼果子摊一天卖几百份，奶茶店一个月流水能翻两番，成本也不高。

为什么选这两个呢？首先快餐店食材便宜，制作时间短，顾客来得勤，一天卖几百份利润自然高。比如煎饼果子成本一块五，卖五块赚三块五，一天卖三百份就是一千零五十块纯利。奶茶店更绝，夏天卖冰饮冬天卖热饮，全年都有生意。美团前年数据显示，全国奶茶店平均利润率30%，比正餐店高15个百分点。再说说连锁优势，像蜜雪冰城开连锁店，总部管供应链，单店月流水能破百万，比个体户强十倍不止。你看啊，成本低、卖得快、复购率高，这三样全占的店，不赚钱都难。