加盟嘉兴粽子店得先找总部谈合作，谈好了签合同。选好地方要报备工商局，装修得按总部给的图纸来，不能乱改。开业前要培训员工包粽子，学怎么煮怎么卖。现在嘉兴粽子年卖超十亿，加盟费大概五万到十万，回本要一两年。

为啥是这个流程呢？因为嘉兴粽子是地理标志产品，得总部审核资质。根据前年数据，全国有3800家嘉兴粽子店，加盟成功率85%，平均月利润两万五到三万五。选址要挑人流量大的地方，比如景区周边或老城区，这样生意才好。装修按标准来能省成本，培训到位顾客复购率能提三成。现在很多年轻人爱吃粽子，尤其是送礼，所以加盟还赶得上节日经济。