外汇对冲就是外汇交易时，用其他货币或工具来平衡风险。比如买美元卖欧元，同时用期权或期货锁住汇率，防止汇率波动亏钱。就像开车系安全带，系了之后即使撞到护栏也不会受伤。对冲手段主要有两种：一种是直接换汇，提前把未来要用的外币换成现汇；另一种是用衍生品比如远期合约，约定好未来的兑换价格。

为什么这么做？因为汇率波动像过山车，像去年那样，美元兑欧元一个月涨了5%，很多企业因此多亏了三千万。根据国际清算银行前年数据，全球外汇对冲交易量占外汇总交易额35%，其中中国占比12%。比如某公司进口设备，提前用对冲锁定汇率，避免三个月后欧元升值损失500万。就像买保险一样，虽然要付点手续费，但能省大钱。对冲比例越高，风险就越低，但手续费也会增加。所以聪明人都会根据自身情况，在风险和成本之间找平衡点。