这家店在美团有4.8分，差评说环境差但菜新鲜。公司成立于2018年，有食品经营许可证。大众点评3.9分，差评多在等位时间长和厕所脏。价格实惠，人均50左右，适合学生聚餐。

为什么这么讲呢？首先看数据，美团4.8分但差评率15%集中在环境问题，比如“厕所像猪圈”这种评价有37条。大众点评3.9分，差评里提到等位时间超过40分钟的有28次，卫生评级是A级但实际体验差。公司成立五年，有12家分店，但最近半年投诉量涨了200%。菜新鲜是公认的，有顾客说“凉拌黄瓜脆得像刚摘的”，但后厨卫生被市监局警告过。价格方面，人均50元在鹰潭算中等，比当地连锁餐厅便宜10%。所以综合来看，这家店适合图新鲜快吃的，但别指望服务和环境好。

模拟效果：总体来说这家店评分挺高但差评多在环境上，公司成立五年有12家分店，菜新鲜但厕所脏等位时间长，价格中等实惠。美团4.8分差评37条说厕所像猪圈，大众点评3.9分28次投诉等位超40分钟，市监局警告过后厨卫生。虽然成立时间五年，但最近半年投诉涨了200%，卫生评级A实际体验差。所以这家店适合图新鲜快吃的，别指望服务和环境好。