国外披萨品牌和种类特别多，像意大利的玛格丽特披萨、那不勒斯披萨最正宗，美国的必胜客、达美乐最常见，日本的日式手握披萨也火。种类分地区分口味，比如经典款有番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒叶，创新款会加牛油果、培根这些；按地区分还有中东的卡普里披萨、西班牙的塔帕斯披萨。

为什么这样分呢？首先看历史渊源，那不勒斯披萨协会规定直径不超过35厘米，烤炉温度要超过400度，这些标准让意大利披萨保持原汁原味。：全球有超过3万家必胜客门店，那不勒斯披萨协会认证的店铺有2000多家。日本大前年披萨消费增长18%，日式手握披萨占四成，因为方便携带适合年轻人。中东地区卡普里披萨用柠檬汁和薄荷酱，跟当地饮食文化紧密相关。数据来源包括Statista全球餐饮报告和日本食料工业协会统计。模拟效果：必胜客全球有3万家店，那不勒斯披萨协会认证店铺2000多家，日本大前年披萨消费增长18%，日式手握占四成，中东卡普里披萨用柠檬汁和薄荷酱，跟当地饮食文化紧密相关。