加盟土鸡米线大概需要15万到30万左右，主要分几块钱花。加盟费3万到8万，设备5万到15万，房租每月5000到2万，土鸡和米线原料每月2万到5万，人工2万到4万。正宗做法要土鸡自己养或者买散养鸡，香料配比要精确，米线选云南的米，汤底用土鸡骨熬，这样味道才正宗。

为啥是这个数啊？加盟费看品牌大小，小品牌2万起步，大品牌8万封顶。设备费包括煮锅、案板这些，普通店5万够用，大店要15万。房租看城市，县城5000每月，一线城市2万。土鸡养起来每月要1万到3万，散养鸡买的话贵点，米线原料云南运来贵30%，人工看地方，北上广每月4万起。总成本算下来15万刚够，回本要6到12个月。正宗做法关键在土鸡和香料，散养鸡养100天才够嫩，香料要20多种配比，米线用石磨米，汤底熬6小时才香。