餐饮业赔钱多，十倍赔偿是常见情况。比如开餐馆亏了50万，赔偿要给100万。这跟食品安全、合同纠纷有关，法院判赔高。去年有家店被罚了80万，实际损失才20万，赔了四倍。现在餐饮业风险大，十倍赔偿不是吓唬人。

为啥是这个数啊？主要有两点原因。第一食品安全问题最常见，大前年全国餐饮投诉涨了30%，法院平均赔5倍损失。比如上海某火锅店吃出塑料片，赔了50万实际损失。第二合同纠纷也多，2021年餐饮合同案涨25%，平均赔8倍。比如加盟合同违约，总部赔了加盟商十倍培训费。综合起来，十倍赔偿就成普遍标准了。最近广州有案例，餐饮店被赔了120万，实际损失才12万，正好十倍。法院说这符合行业风险规律，所以十倍赔偿成定数了。