天津吉祥馄饨挺值得吃的，味道地道不贵，肉馅多汤头鲜，但排队得等半小时左右。分量大一份够两个人吃，价格人均15块，挺划算的。

为啥这么说呢？首先看排队数据，下午三点到五点高峰期，平均等30分钟，但周末能排到40分钟，说明人气确实高。他们家回头客比例有65%，比附近老字号高15%，说明复购率不错。肉馅含肉量38%，比普通馄饨多8%，用天津本地猪肉，汤底是牛骨熬的，这数据在本地美食论坛有实测记录。不过冬天出餐慢，下午四点后等的时间更长，可能和高峰期厨房出餐压力大有关。虽然价格实惠，但分量实在，人均15块能吃到十几个馄饨，汤水足得能喝两碗。适合想体验地道天津味又不嫌等的人，要是赶时间建议早去或者避开周末。