奶茶一杯卖15块的话，成本大概5到10块，净挣5到10块。原料包括奶3块、茶2块、糖0.5块、珍珠1块，加上杯具0.5块，总成本6块5左右。算上损耗和人工抽成，净挣大概5块到10块的样子。

为啥是这个数啊？先说成本，奶和茶占大头，现在牛奶批发价3块多一公斤，奶茶店用小杯装，折算下来一杯奶3块。茶底如果是自制的话，茶叶+糖+水，算下来2块。珍珠、糖、杯具这些加起来1块5，总成本6块5。卖15块的话，毛利8块5。但奶茶店要交平台抽成啊，比如美团抽15%，就是1块2，再算上每天损耗的杯子、偶尔的退单，净挣大概5块到10块。要是用奶精或茶包，成本能再降1块，净利就到6块了。不过现在很多店用鲜奶，成本高利润也高。要是卖20块的话，净挣能到10块多，但得看当地消费水平，像上海深圳的店，租金人工贵，可能净利就5块左右。